Atelier dégustation : Vallée du Rhône
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Bonnet-le-Froid 43290
Le 07/12/2024
11h L’Ardèche, c’est aussi le territoire de crus tels que Saint-Joseph, Saint-Péray ou encore Cornas. Invitez-les dans vos palais. 25€
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Le restaurant Marcon *** se place à la tête des meilleurs restaurants du monde; 3 étoiles Michelin depuis 2005, Ambassadeur Gault Millau et Gault et Millau d'Or, 2ème de la liste 1000. Nous accueillons une clientèle principalement française et épicurienne. Notre cuisine créative, véritable ode à la nature, s'inspire des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons et également des légumes de notre jardin cultivés en biodynamie. Vous réaliserez les étapes préliminaires et nécessaires à la confection des plats de notre carte qui est en constante évolution. Profil : Expérience avérée dans un restaurant gastronomique, avec des connaissances des techniques de base. Dynamique, à l'écoute et passionné(e). Vos avantages: 3 jours de repos consécutifs par semaine Nourri(e) et logé(e) - logement rénové et équipé Tenue professionnelle fournie en partie Des activités de groupes proposées tout au long de l'année Des avantages dans nos maisons et au spa Poste à pourvoir début mars 2025
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aurez en charge l'aide au service en salle et au bar. 2 jours de repos consécutifs (jeudi et vendredi). Travail semaine et week-ends. Travail de 11h30 à 19h00. Poste ouvert AUX DEBUTANTS H/F. A POURVOIR en CDI en MARS 2025 et, si possible pour vous, en CDD début NOVEMBRE jusqu'au 31/12/2024/FERMETURE Ets EN JANVIER/CONGE ANNUEL
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans ce lieu historique où tout a commencé, La Coulemelle est le bistrot de nos chefs qui reflète l'identité culinaire des Maisons Marcon. C'est une belle ambiance familiale que vous mettrez en avant à chaque service. Vous jouerez un rôle important dans notre équipe et évoluerez dans un environnement convivial. Vous assurerez le service des plats, en passant par les amuses bouches, les plats et les mignardises. Vous contribuerez à la mise en place avant chaque service. Votre attention aux détails et votre sens de l'organisation contribueront à assurer un service fluide et une ambiance agréable. Votre sens du relationnel et votre capacité à anticiper et répondre rapidement aux demandes des clients sont des éléments clés qui permettront de garantir un service efficace. Profil: dynamique, rigoureux/se, vous avez l'esprit d'équipe et êtes à l'écoute. Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière et/ou vous avez une expérience en restauration. Vos avantages: 2 jours de repos consécutifs par semaine Week-ends travaillés Nourri(e) et possibilité de logement Tenue professionnelle fournie en partie Des activités de groupes proposées tout au long de l'année Des avantages dans[...]
Sommelier / Sommelière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Passionné(e) par votre métier, vous jouerez un rôle important dans notre équipe et évoluerez dans un environnement convivial. Vous assurerez le service des boissons, de l'apéritif au digestif, en passant par les accords mets et vins et les boissons chaudes. Grâce à vos connaissances en œnologie et vos conseils, vous contribuerez à la satisfaction des clients à chaque repas, assurant ainsi une expérience qualitative. Votre sens du relationnel et votre capacité à anticiper et répondre rapidement aux demandes des convives sont des éléments clés qui permettront de garantir un service efficace. Vous contribuerez à la mise en place avant chaque service. Profil: Vous êtes issu(e) d'une formation en sommellerie. Dynamique, rigoureux/se, vous avez l'esprit d'équipe et êtes à l'écoute. Vos avantages: 2 jours de repos consécutifs Nourri(e) - possibilité de logement. Tenue professionnelle fournie en partie Des activités de groupes proposées tout au long de l'année Des avantages dans nos Maisons et au spa contrat à durée déterminée jusqu'au 22 décembre 2024